LES BREBIS ONT REGAGNÉES NOS VIGNES
Nous avons le plaisir de retrouver le troupeau de brebis de la Ferme des Itinérants !
Sébastien et Soazic sont bergers itinérants animés par la sauvegarde du savoir-faire, des traditions ancestrales, des animaux rustiques et le souhait de réaliser des produits de qualité.
Leur projet est basé sur l’envie de partager un mode de vie, une éthique, des passions qui leurs sont propres à travers leurs expériences et chemin de vie.
Ils ont choisi un mode de fonctionnement itinérant pour entretenir les espaces sensibles ainsi que les espaces verts communaux dans un but de protection de l’environnement, de respect de la biodiversité et de restauration du milieu naturel.
Les avantages à faire paître les moutons dans les vignes sont nombreux. Au niveau cultural, cela permet d’abord de tondre l’herbe en automne et en hiver, ce qui enlève du travail et économise du carburant, tout en enrichissant le sol en matière organique qui profite à la vigne. Ensuite, cela participe au cercle vertueux de la biodiversité !